Kreuzung der herkömmlichen Arabica-Kaffeebohne mit der Liberica-Kaffeebohne. Benannt ist sie nach der brasilianischen Hafenstadt Maragogipe.
Die Maragogype-Kaffeebohne wird aufgrund ihrer auffälligen Größe – sie ist 30-40% größer als die Arabicabohne – auch als Elefantenbohne bezeichnet.
Kaffee
Maragogype – Kaffee
Mischung aus Arabica-Kaffeebohne und Liberica-Kaffeebohne.
30 bis 40 % größer als die Arabicabohne (Elefantenbohne)
Größe | 250g, 500g, 1000g |
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Mahlgrad | Ganze Bohne, Türkisch Mocca, Siebträger, Espresso, Kaffeefilter/Melitta, Stempelkanne/Frenchpress |
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